29 ноября 2023 года эксперт доцент Дарья Швандар дала комментарий изданию "Foodsmi" на тему внедрения новых сельхозкультур в России.
Российские ученые сообщили о внедрении новой сельскохозяйственной культуры – многолетнего травянистого растения под названием мискантус. Мискантус или веерник – род многолетних травянистых растений семейства Злаки. Насчитывает до 40 видов, большая часть которых растет в Азии, Африке и Австралии, но еще встречается в Китае, Южной Корее, Японии и Приморье.
В 2012 году Институт цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук создал, запатентовал и зарегистрировал первый в России культурный сорт мискантуса под названием «сорановский». Этот сорт регулярно приносит урожай сухой растительной массы, содержащей высокий процент ценных веществ для промышленности. Исследователи выявили, что данное многолетнее травянистое растение выделяет в атмосферу гораздо больше кислорода по сравнению с лесными насаждениями. Путем преобразования его в топливные брикеты и использования вместо традиционных видов топлива, углеродный след практически полностью исключается/ Есть еще одно важное преимущество: мискантус – возобновляемое сырье. Если посадить это растение один раз, оно будет расти снова и снова в течение 15-20 лет.
Планируется извлекать растительную целлюлозу из данной культуры. Это сырье представляет возможность для создания биоразлагаемой упаковки (посуда из мискантуса полностью разлагается в почве за несколько месяцев), топливных пеллетов (брикеты), «зеленого» бетона, биокомпозитов, грубого картона и бумаги.
Доцент Департамента логистики Финансового университета при правительстве РФ, Дарья Швандар, отмечает, что новые сельскохозяйственные культуры обладают хорошими перспективами, особенно для перерабатывающей промышленности. Однако она подчеркивает важность осторожного внедрения их в севооборот, чтобы избежать вытеснения традиционных аналогов. Она также подчеркивает, что при внедрении новых культур важно тщательно взвешивать все «за» и «против» не только в краткосрочной перспективе, но и оценивать степень их воздействия на экологию региона в целом.
