Россия уже несколько лет подряд становится одним из крупнейших производителей мяса свинины, говядины и птицы, подтвердила доцент кафедры международного бизнеса Финансового университета при правительстве РФ, кандидат экономических наук Алла Новицкая. «Россия вышла на лидирующие позиции в экспорте мяса индейки в мире, заняв первое место среди европейских стран. И хотя в 2024 году некоторые производители индейки начали переходить на производство мяса курицы, так как себестоимость его производства более низкая, незначительный прирост есть и в этом секторе. Даже в случае непредвиденного падения собственного производства мяса курицы, у России уже есть отлаженные каналы импорта и обычные потребители не пострадают», — отметила Алла Новицкая.