​В 2014 году при поддержке Федерального агентства по туризму была издана серия из 14 учебников и учебных пособий, разработанных ведущими учеными и практиками отрасли по дисциплинам: «Безопасность туризма», «География туризма», «Государственное и муниципальное управление в сфере туризма», «Информационное обеспечение туризма», «История туризма», «Маркетинг туризма», «Менеджмент туризма», «Организация санаторно-курортной деятельности», «Основы туризма», «Правовое обеспечение туризма», «Психология делового общения в туризме и гостеприимстве», «Статистика туризма», «Управление потребительскими предпочтениями в сфере отечественного туризма и гостеприимства и основные направления реализации туристского продукта», «Экономика туризма».

Таким образом, заложена методическая основа формирования объединенной системы подготовки и повышения квалификации специалистов туристской индустрии.

Учебники (учебные пособия) в 2014 году были направлены на безвозмездной основе в более чем 100 вузов, а также в библиотеки высших учебных заведений Российской Федерации, реализующих образовательные программы по направлениям подготовки в сфере туризма.

• Безопасность ​туризма. А.Г. Бобкова, С.А. Кудреватых, Е.Л. Писаревский
  

• География туризма. В.И. Кружалин, Н.С. Мироненко, Н.В. Зигерн-Корн, Н.В. Шабалина
  

• Государственное и муниципальное управление в сфере туризма. Коллектив авторов, под общ. ред. Е.Л. Писаревского
  

• Информационное обеспечение туризма. Н.С. Морозова, М.А. Морозов, А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Л.А. Родигин
  

• История туризма. Коллектив авторов, отв. ред. и сост. Ю.С. Путрик
  

• Маркетинг туризма. И.В. Гончарова, Т.П. Розанова, М.А. Морозов, Н.С. Морозова
  

• Менеджмент туризма. А.Д. Чудновский, Н.В. Королев, Е.А. Гаврилова, М.А. Жукова, Н.А. Зайцева
  

• Организация санаторно-курортной деятельности. А.М. Ветитнев, Я.А. Войнова
  

• Основы туризма. Коллектив авторов, под ред. Е.Л. Писаревского
  

• Правовое обеспечение туризма. Коллектив авторов, под общ. ред. Е.Л. Писаревского
  

• Психология делового общения в туризме и гостеприимстве. Коллектив авторов, под общ. ред. Е.С. Сахарчук
  

• Статистика туризма. Коллектив авторов, под ред. А.Ю. Александровой
  

• Управление потребительскими предпочтениями в сфере отечественного туризма и гостеприимства. А.Д. Чудновский, М.А. Жукова
  

• Экономика туризма. М.А. Морозов, Н.С. Морозова, Г.А. Карпова, Л.В. Хорева​
  

Профессорско-преподавательский состав кафедры «Международный туризм, гостиничный бизнес и социальный менеджмент» также активно работает над учебниками, учебными пособиями, учебными изданиями и рабочими программами дисциплин:

- Левченко К.В. «Международный туристский бизнес». Рабочая программа дисциплины для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм» − М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2015. – 33 с.

- Стыцюк Р.Ю. «Технологии продаж». Рабочая программа дисциплины для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм» − М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2015. − 40 с.

- Стыцюк Р.Ю., Розанова Т.П. Программа учебной практики. Программа учебной практики для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм» (программа подготовки бакалавров) — М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2016. – 21 с.

- Стыцюк Р.Ю., Розанова Т.П. Программа производственной, в том числе преддипломной практики. Программа производственной, в том числе преддипломной практики для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм» (программа подготовки бакалавров) — М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2016. – 23 с.

​- Швец И.Ю. «Методика разработки экскурсионного обслуживания». Рабочая программа дисциплины для научно-педагогических кадров, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм». − М.: Финансовый университет, кафедра «Туристского и гостиничного бизнеса», 2015. − 52 с.

- Щегольков Ю.Ю., Стыцюк Р.Ю., Левченко К.В. «Введение в специальность». Рабочая программа дисциплины для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный и национальный туризм» − М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2016. − 28 с.

- Щегольков Ю.Ю. «Таможенное регулирование». Рабочая программа дисциплины для студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Международный туризм» − М.: Финансовый университет, кафедра «Туристский и гостиничный бизнес», 2016. − 41 с.​

​