Зауральский
колорит» – это возможность создать
неповторимый волшебный узор национальных
культур народов, проживающих на территории
Курганской области.
20
апреля 2023 года в Шадринском филиале
Финуниверситета прошла Ярмарка блюд
национальной кухни, которая состоялась
в рамках Шадринского регионального
фестиваля национальных культур с
международным участием «Зауральский
колорит».
Народная
мудрость гласит «Всякая душа празднику
рада». А если это ярмарка, где можно
купить что-нибудь вкусное, посмотреть
танцы, повстречаться с цыганами и
дрессированным медведем, то вдвойне
приятно! Вместе с группами 1 и 2 курсов
гости праздника совершили небольшое
кулинарное путешествие и познакомились
с блюдами национальных кухонь народов,
проживающих на территории Курганской
области. Русские и татары, башкиры и
узбеки, чуваши и немцы, азербайджанцы
и казахи, армяне и белорусы представляли
свои блюда.
Гостем
праздника стал Анатолий Анатольевич
Педошенко, индивидуальный предприниматель
и выпускник колледжа, который вместе с
магазином «Чайка» тоже представил свою
продукцию. Ярмарка «Зауральский колорит»
носила благотворительный характер, и
все вырученные деньги (15 тысяч рублей)
будут переданы А.А. Педошенко для помощи
бойцам, которые находятся в зоне
специальной военной операции.